“Los protocolos se van a respetar como se hace desde el principio. Esperaremos a septiembre. Hoy estamos en default técnico, vemos como sobrevivir. El punto es que nos endeudamos cada vez más” afirmó David Feiguin, Vicepresidente de Paseo Pellegrini y miembro de la Asociación Hotelero Gastronómica.
“Hasta ahora es una jornada muy tranquila, el fin de semana mejoró minimamente a pesar de las complicaciones de nuestro sector por la pandemia” señaló Feiguin.
Mas adelante, en declaraciones a “Una tarde perfecta” agregó: “Los controles a nivel municipal están muy fuertes, la gente está propensa a cumplir con las reglas. La crisis económica nos afecta a todos. Basta con recorrer el centro y ver todos los locales que se alquilan”.
“Los fines de semana la gente reserva, como el factor ocupacional está reducido, la gente toma sus prevenciones y reserva. Ayer existió un poquito más de la demanda fuera de lo habitual” enfatizó Feiguin desde Paseo Pellegrini.
“Lo único que nos queda es esperar, muchos quedan en el camino. Se trata de una carrera de resistencia y no de velocidad”, finalizó Feiguin, un empresario de extensa trayectoria en el rubro gastronómico dentro de la ciudad.