Veredas, jardines, terrazas y hasta canteros de boulevares. También una “actualización” de los protocolos.
El sector gastronómico se prepara para abrir nuevamente sus puertas el próximo fin de semana con un nuevo protocolo que incluya las mesas al aire libre. Así lo dejaron trascender en las últimas horas, a partir de diversas propuestas que elevaron a las autoridades locales y provinciales.
“Se trata de una propuesta que ya fue elevada y estamos analizando también la implementación” dijo para LT8 el secretario de Desarrollo Económico y Empleo de la municipalidad de Rosario, Sebastian Chale. Se trata de una propuesta basada en el mayor uso del aire libre.
“En la medida que el tiempo lo vaya permitiendo y el clima sea mas benévolo, la idea es usar las veredas, jardines, terrazas, un ámbito donde el riesgo no se elimina pero se reduce mucho”, explicó Chale.
Asimismo, apuntó que “hay que revisar el protocolo vigente hasta la semana anterior. Estamos en un momento mas critico y es necesario que esto sea revisado; todo en conversación con las autoridades sanitarias, que son las que darán la última palabra”
Además de veredas, Chale dijo que hay iniciativas sobre plazas, parques y canteros de boulevares. “El sector lo pide y creo que vamos a tener que aportar todos una cuota de solidaridad y de comprensión y tolerancia para compartir el espacio público”
